公司最新動(dòng)態(tài)
隨著科技的發(fā)展,人工智能越來越多地運(yùn)用到了餐飲行業(yè)中。智能化是未來餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),那人工智能的運(yùn)用是否為餐飲行業(yè)帶來了改變?又帶來了什么改變呢?
餐飲業(yè)一直飽受“三高一低”頑疾的困擾,而智能化可以幫助餐飲業(yè)節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營(yíng)成本、提升管理績(jī)效。因此,現(xiàn)在越來越多的餐企都在嘗試將智能化技術(shù)運(yùn)用到門店中。
例如早前,海底撈率先打出了“智能餐廳”的旗號(hào)進(jìn)行移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代社交互動(dòng)的探索,現(xiàn)在歐洲餐飲品牌進(jìn)行智能餐桌和智能機(jī)器人的布局。麥當(dāng)勞打造了智慧概念的Next餐廳,到點(diǎn)餐柜點(diǎn)餐,屏幕更大更清晰,可刷卡或微信支付。同時(shí)也可用手機(jī)點(diǎn)餐,而顧客只要找到座位,掃描桌上二維碼,服務(wù)人員會(huì)根據(jù)掃描信號(hào)定位,自動(dòng)將餐品送到定位區(qū)域。
九龍也將人工智能運(yùn)用到就餐,研發(fā)出了智慧就餐系統(tǒng)。
在人力成本越來越高、
標(biāo)準(zhǔn)化越來越重要的今天,
餐廳在不停的尋找最好的經(jīng)營(yíng)模式。
九龍所要做的事,為每一位餐飲人助力,
提供更加智能、高效的產(chǎn)品。
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