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4月14日下午，為期三天的CCLE第五屆中國教育后勤展覽會(huì)在南京國際展覽中心畫上圓滿句號！
展會(huì)以“助推學(xué)校構(gòu)建高質(zhì)量現(xiàn)代化后勤保障體系”為核心，緊扣“教育后勤數(shù)字化轉(zhuǎn)型”這一主題，全力打造學(xué)校新型后勤保障體系！浙江九龍物聯(lián)科技有限公司攜“智慧陽光食安、能源監(jiān)測管控、綠色智慧廚房、數(shù)字廚房前瞻”四大主題參展，助力校園食堂數(shù)字化建設(shè)。
展會(huì)一開幕，就引來了教育部、教育后勤協(xié)會(huì)和各地協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)們，以及北大、國科大等名校的后勤管理者們的關(guān)注。他們紛紛駐足九龍展臺(tái)，仔細(xì)詢問智慧廚房的細(xì)節(jié)，對九龍方案的創(chuàng)新性和實(shí)用性贊不絕口，對其巨大的市場前景和社會(huì)價(jià)值充滿信心。
智慧廚房方案是九龍物聯(lián)秉承“科技創(chuàng)新、服務(wù)社會(huì)”的企業(yè)理念，結(jié)合高校后勤服務(wù)的實(shí)際需求，精心打造的一款智能化產(chǎn)品。方案包含智能采購、智能存儲(chǔ)、智能加工、智能配送、智能結(jié)算等多個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了從原料到餐盤的全流程監(jiān)控和優(yōu)化，取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。不僅降低運(yùn)營成本、提高利潤空間，還提升了師生的就餐體驗(yàn)和滿意度。
數(shù)字廚房前瞻
數(shù)字廚房前瞻是九龍物聯(lián)對未來廚房發(fā)展趨勢的探索和展望，該產(chǎn)品通過人工智能、機(jī)器人、5G等技術(shù)，打造了一個(gè)集自動(dòng)化、智能化、個(gè)性化于一體的數(shù)字化廚房，實(shí)現(xiàn)廚房智慧、高效、科學(xué)的管理。同時(shí)可以根據(jù)個(gè)人身體狀況，定制專屬健康食譜，為學(xué)生提供更加豐富和健康的餐飲體驗(yàn)。
智慧陽光食安
在展會(huì)現(xiàn)場，我司展示了自主研發(fā)的智慧陽光食安平臺(tái)。該平臺(tái)通過物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了從食材采購、入庫、加工、出餐到消毒等全流程的可視化管理和監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)了從原料到餐盤的全流程監(jiān)控和優(yōu)化，有效保障了校園食品安全。
能源監(jiān)測管控
能源監(jiān)測管控平臺(tái)，該系統(tǒng)通過智能電表、水表、氣表等設(shè)備，實(shí)時(shí)采集和分析校園能源消耗數(shù)據(jù)，為管理者提供節(jié)能診斷和優(yōu)化建議，以數(shù)字化賦能實(shí)現(xiàn)廚房能耗、安全的高標(biāo)準(zhǔn)管控，幫助學(xué)校降低運(yùn)營成本和碳排放。
綠色廚房管理
綠色廚房管理平臺(tái)不僅涵蓋了智能陽光食安、能耗監(jiān)測管控等內(nèi)容，還能通過系統(tǒng)對智能廚房設(shè)備、環(huán)境監(jiān)測設(shè)備、廚余垃圾處理設(shè)備等進(jìn)行管理，實(shí)現(xiàn)廚房功能的全方位數(shù)字化升級，提升了廚房的效率和環(huán)保性能，全面落實(shí)節(jié)能降耗目標(biāo)，打造綠色健康高效的標(biāo)準(zhǔn)化食堂。
未來，九龍物聯(lián)將繼續(xù)深耕商用廚房數(shù)字化領(lǐng)域，不斷深化數(shù)字技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)融合,以推動(dòng)數(shù)字化改革進(jìn)程為己任，不斷創(chuàng)新技術(shù)，構(gòu)建智慧廚房新生態(tài)，讓廚房更智能、更環(huán)保！
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