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近期,為深入貫徹黨的十九屆五中全會(huì)精神,扎實(shí)推進(jìn)公共機(jī)構(gòu)綠色食堂行動(dòng),切實(shí)降低機(jī)關(guān)食堂運(yùn)行能耗和大氣污染物排放,引領(lǐng)公共機(jī)構(gòu)綠色發(fā)展,浙江省將全面開展“公共機(jī)構(gòu)綠色食堂”建設(shè)工作。
厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)。構(gòu)建國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的“公共機(jī)構(gòu)綠色食堂”體系,突出我省公共機(jī)構(gòu)食堂的特征,進(jìn)一步提高能源利用效率和有效控制碳排放,助力達(dá)峰進(jìn)程。
“綠色食堂”創(chuàng)建應(yīng)積極運(yùn)用試點(diǎn)手段,建成一批可示范、可推廣、可復(fù)制的綠色食堂。
以市場(chǎng)化手段推進(jìn)“綠色食堂”建設(shè)工作,推廣應(yīng)用節(jié)能、節(jié)水餐飲設(shè)施設(shè)備,安裝節(jié)能高效油煙凈化設(shè)施,推進(jìn)源頭減量與餐廚廢棄物資源化利用。
如何打造綠色健康食堂?九龍廚具可以幫你!
九龍廚具——舒心食堂,綜合運(yùn)用人工智能、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)+等高新技術(shù),利用全場(chǎng)景應(yīng)用,構(gòu)建智慧食堂新生態(tài),打造最適合當(dāng)下運(yùn)營(yíng)發(fā)展的快捷方便政企食堂,運(yùn)用新裝備、新技術(shù),將信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和現(xiàn)代食堂管理相結(jié)合,減少食堂營(yíng)運(yùn)中的食物浪費(fèi)。
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