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在人們普遍亞健康狀態(tài)和慢性病多發(fā)的現(xiàn)代，傳統(tǒng)的營養(yǎng)補充方法顯然已不再適應(yīng)我們的健康需要。近幾年，一種叫做“精準營養(yǎng)”的個性化營養(yǎng)干預(yù)方案成為新潮流。
國民健康現(xiàn)狀存隱患，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡值得關(guān)注，據(jù)悉，我國符合世界衛(wèi)生組織關(guān)于健康定義的人群僅占總?cè)丝跀?shù)的15%。同時，有70%的人處于“亞健康”狀態(tài)，15%的人處于疾病狀態(tài)。根據(jù)國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《國民營養(yǎng)計劃2017-2030》和《健康中國行動2019-2030》，國民健康理念由“疾病治療”轉(zhuǎn)向“疾病預(yù)防”，“精準醫(yī)學(xué)”的重點也將聚焦于“精準營養(yǎng)”。
精準營養(yǎng)是必然趨勢，究竟如何實現(xiàn)？
每個人身體情況不同，生活方式千差萬別，對營養(yǎng)的需求也不一樣。
因此，基于特定的健康需求，結(jié)合醫(yī)學(xué)醫(yī)療技術(shù)診斷的營養(yǎng)評估，以個性定制、精準干預(yù)為主題的“精準營養(yǎng)”正在走向主流。精準營養(yǎng)的目的在于進行安全、高效的個性化營養(yǎng)干預(yù)，以維持機體健康、有效預(yù)防和控制疾病的發(fā)生發(fā)展，以求達到屬于自己的最佳營養(yǎng)。目前可穿戴技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)尚未普及完善，追蹤人們的飲食、運動、日?；顒拥壬罘绞较嚓P(guān)的數(shù)據(jù)，還是有點困難。
九龍物聯(lián)科技有限公司根據(jù)用戶對營養(yǎng)的個性化需求，采用線上智能分析、線下精準搭配，從而定制飲食改善和健康解決方案。
整套系統(tǒng)由浙江大學(xué)營養(yǎng)學(xué)團隊鼎力支持，符合中國居民膳食指南最新版！
在九龍物聯(lián)科技智慧食堂，基于就餐者的膳食攝取和生活方式等的營養(yǎng)分析系統(tǒng)已經(jīng)能給出控制能量、低脂肪、運動健康搭配等營養(yǎng)建議。相比傳統(tǒng)營養(yǎng)“一刀切”的方式，更加合理。通過在后端采購、生產(chǎn)、前端備餐、售賣的應(yīng)用，通過菜品供應(yīng)、售賣、個人消費明細及偏好等海量信息，參考千元銷量模型、時令節(jié)氣、菜品色香味等因素，結(jié)合”中國居民膳食寶塔“、”中國居民膳食能量需要“通過系統(tǒng)的科學(xué)運算與分析，實現(xiàn)美味健康不重樣！
我們?yōu)槊恳粋€就餐者都建立了個人健康檔案，結(jié)合菜品營養(yǎng)成分，能夠給出個人信息中的健康管控建議。結(jié)合用戶每日營養(yǎng)、運動目標結(jié)果、及每日工作餐食熱量、碳水化合物攝入等其他項目指標數(shù)據(jù)，分析個人健康現(xiàn)狀提出干預(yù)方案或建議做深一步的“營養(yǎng)評估”。
基于營養(yǎng)吸收與每日運動健康的監(jiān)測分析及干預(yù)。通過以上的理解，不應(yīng)該再認為“精準營養(yǎng)”就是吃吃營養(yǎng)保健品，個性定制、精準干預(yù)對膳食結(jié)構(gòu)的改變有更大、更積極的影響。
帕特里克·霍爾福德在《營養(yǎng)圣經(jīng)》里說的：“最佳營養(yǎng)，就是簡單地讓自己攝入最合理的營養(yǎng)素，以使身體盡可能地達到健康狀態(tài)，各項機能達到巔峰狀態(tài)?！皩︼嬍撤矫嬗袊揽烈蟮娜藛T，九龍物聯(lián)科技有限公司還提供了餐后營養(yǎng)查詢終端，可以通過微信小程序?qū)崟r關(guān)注營養(yǎng)攝入和營養(yǎng)評分，讓就餐者擁有屬于自己的專業(yè)級健康飲食顧問。
未來，九龍物聯(lián)科技有限公司將繼續(xù)提升食堂的信息化、智能化、數(shù)字化水平，積極促進國民營養(yǎng)計劃，讓精準營養(yǎng)不再遙不可及。
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